Jeder Jahrgang bringt eine andere, neue Herausforderung für den Kellermeister mit. Beispielsweise sind die Säurewerte in diesem Jahr in einem historischen Tief angelangt.

Wir versprechen Ihnen schon jetzt, dass die Weine mit der gewohnten Sorgfalt ausgebaut werden, damit Sie unsere Weine weiterhin ohne Reue genießen können.

 

Weinprobe
in neuem Ambiente
Der Probierraum ist nun fertiggestellt und wurde schon vielfach genutzt. Wir freuen uns nun auch auf kurzfristig angefragte Weinverkostungen reagieren zu können. Die vielen positiven Rückmeldungen zeigen, dass die Gäste sich wohlfühlen.

 

Zum Wohl und immer guten Wein im Glas wünschen
            Jutta und Oliver Saalfrank